12-ÅRSTÅRTA
Oskar som idag fyller 12 år önskade sig en tårta med Herman Hedning på.
Fick veta att hans favoritfärger är grön och svart och att den skulle ha en smak av choklad, nougat och vanilj.
Jag hade ingen aning om vem denna Herman var, så efter lite googlande hade jag lite koll iaf.. :)
Så här fick dagens tårta se ut:
Herman är gjord av marsipan som jag sedan ritat och målat på med ätbara färger :)
Det var väldigt fuktig luft imorse och det syns på tårtan..
Tårtan innehöll velvet cake och chokladbottnar, nougatganache + bitar av nougat, vit chokladganache och mörk chokladganache. Spacklad med vaniljsmörkräm och täckt med 3/4 delar marsipan och 1/4 sugarpaste.
Hoppas du haft och fortfarande har en kanon-födelsedag Oskar!
Trevlig helg alla!
LINDA OCH LARSAS BRÖLLOP
Min bästa vän Linda och hennes Larsa knöt kärlekens band för några veckor sedan och jag fick den stora äran att göra dekorationen till deras bröllopstårta.
De ville egentligen att jag även skulle tillverka tårtorna men pga tidsbrist så kunde jag ej det utan fick nöja mig med dekorationen :)
I Lindas brudbukett fanns rosa rosor och vita prärieklockor så sådana fick jag till uppgift att göra :)
Observera att jag alltså INTE gjort tårtorna utan endast dekorationen!
Detta kort är taget med min mobil eftersom jag glömde min riktiga kamera..
Blommorna är gjorda av flowerpaste och några rosor har fått lite glitter på sig :)
Hjärtat är också gjort av flowerpaste och är målad med ätbar silverfärg.
Bröllopsfotografens foto :)
Så även detta.
Det vackra brudparet!
Såå fina alla 4!
Hade en supermysig och trevlig dag och kväll!
Tack ska ni ha sötisar :)
Puss på er!
SEMESTER-TÅRTA
Idag har jag gjort en "nu drar vi till utlandet, ha det så bra"-tårta :)
Enda önskemålet var själva texten och att den skulle kännas "semestrig" (vilka ord jag använder, haha!)
Innehållet fick denna gång bli vaniljbottnar och en chokladbotten, jordgubbsmousse, cookies 'n cream-fyllning och rårörda jordgubbar. Spacklad med vaniljsmörkräm och täckt med marsipan.
Dekorationer av sugarpaste och text av kristyr.
Ha det bra!
ÄNTLIGEN!
Hej på er!
Hoppas ni haft en skön sommar även om vädret inte varit det bästa.
Jag och familjen har haft det jättemysigt, dock har både jag och maken jobbat hela sommaren.
Har inte gjort en tårta på en månad men idag var det åter dags! Såå himla kuuul!
Wilma som fyller 12 år idag hade rätt klart för sig hur hennes tårta skulle se ut och smaka.
Den skulle vara vit med blommor och så fick jag veta att hon tycker om smink och hennes hamster Puffe. Favoritfärgerna är rosa och svart.
Innehållet skulle vara chokladbottnar, jordgubbssylt och någon chokladfyllning.
Så här fick Wilmas (Wilmis som hon kallas) tårta se ut:
Dekorationer av sugarpaste och flowerpaste. Vissa är penslade med ätbar metallicfärg.
Frågade Wilmas mamma vilket smink hon brukar använda :)
Ville få till en "tjejig" men inte för barnslig tårta.
Allt på tårtan är ätbart. Som jag sagt tidigare så tycker jag att dekorationen ska vara just dekoration men ska självklart kunna ätas om man vill det.
Tårtan innehåller chokladbottnar, mjölkchokladganache, hackad mörk choklad, hemgjord jordgubbssylt och cream cheesefyllning.
Hoppas du haft en bra födelsedag Wilma!
