BRÖLLOPSTÅRTA TILL HANNA OCH TOBIAS

På midsommarafton fick jag den stora äran att göra bröllopstårta igen!
 
Det var det vackra paret Hanna och Tobias som blev man och hustru efter många år tillsammans.
Jag och maken hade privilegiet att få närvara vid den fina vigseln och på den mycket trevliga bröllopsfesten!
 
De hade klara önskemål om hur tårtan skulle se ut och hur den skulle smaka.
Eftersom Hanna hade rosa pioner i sin brudbukett + att pioner fanns att skåda på de dukade borden så ville de även ha pioner på tårtan. Rosa sidenband och vita prickar av kristyr var också ett önskemål.
 
Smakmässigt var det choklad och hallon som gällde.
Jag kom med lite olika förslag och vi kom överens om att den skulle innehålla choklad och vaniljbottnar, hallonmousse, syrlig vaniljkräm och mörk chokladmousse med bitar av mörk choklad. Den spacklades med vaniljsmörkräm och täcktes med marsipan blandat med lite sugarpaste.
 
Tårtan skulle räcka till 110 personer så jag gjorde en 3-våningstårta (vilket var första gången) och 2 "extratårtor".
 
Det här är ingen tårta som man flyttar hur som helst, så när bilderna skulle tas så fick den helt enkelt stå kvar på mitt köksbord :)
 
 
Blommorna är gjorda av flowerpaste och är målade med rosa pulverfärg.
 
 
 
 
 
 
 
"Extratårtorna" :)
 
 
 
Tack rara ni för att jag fick förtroendet att göra er bröllopstårta.
Det var nervöst, spännande och MYCKET roligt!
 
Hanna och Tobias, jag önskar er all lycka i ert fortsatta liv tillsammans!
 
Tack för en mycket trevlig kväll, natt och morgon ;)
 
 
 
 
 

REBECCAS STUDENTTÅRTA

Urusel uppdatering här på bloggen!


Sist visade jag Tims tårta, idag tänkte jag visa Rebeccas tårta.
Temat var musik då hon gått musikprogrammet.

De hade sin studentmottagning tillsammans så önskemålet var två tårtor som ej var lika varandra i smaken.

Så det fick bli chokladbottnar, färskostfyllning och mjölkchokladganache + bitar av mjölkchoklad.
Spacklad med vaniljsmörkräm och täckt med marsipan blandad med lite sugarpaste. 



Rebecca spelar piano så pianotangenter fick vara en del av dekorationen.


Och en mic och gitarr :)







Lycka till Rebecca!


Ha en skön kväll!





TIMS STUDENTTÅRTA

Igår gjorde jag två studenttårtor.

Den jag ska visa idag var till Tim som gått teknikprogrammet.
Hans mamma ville ha med kugghjul och glödlampa som skulle symbolisera "uppfinning".
Tim spelar även innebandy och håller på MODO så det var oxå ett önskemål :)

Provade en ny smörkräm vilket jag inte skulle gjort.. Den var som klister! Såå jobbig att arbeta med så grundarbetet på denna tårta blev tyvärr ej den bästa och därför var det även svårt att täcka tårtan snyggt.. (mitt öga ser sånt, vet inte hur det är med andras :) )
Den gör jag inte nåt mer!

Velvet cake, rårörda hallon/blåbär, blåbärsmousse och hallonmousse.
Täckt med marsipan/sugarpaste.



"Idé-glödlampan" är spritsad med kristyr. Kugghjulet är målat med ätbar silverfärg.
Mössan är gjord av marsipan och flowerpaste.







Grattis Tim och lycka till i framtiden!


SARAS STUDENTTÅRTA

Idag har jag gjort en studenttårta till Sara som pluggat till frisör.

Hon hade klara önskemål om tårtan.
Det skulle finnas med en sax, kam och studentmössa. Texten skulle vara rosa och så ville hon ha någon typ av kantdekor. Den skulle ha en smak av hallon och choklad.

Vill ju inte hålla på å jävlas så det fick bli som hon önskade ;)

Innehållet var velvet cake, rårörda hallon, mjölkchokladmousse + bitar av mjölkchoklad och hallonmousse.
Spacklad med vaniljsmörkräm och täckt med 3/4 delar marsipan och 1/4 del sugarpaste.



Dekorationerna är gjorda av marsipan förutom texten och blommorna som är gjorda av flowerpaste.




Har varit i farten med penseln igen, saxen och texten fick stå ut med lite ätbar metallicfärg :)






Trevlig helg!


HANNE & KENNETHS BRÖLLOPSTÅRTA

Fick i helgen den stora äran att göra en bröllopstårta!

Det var Hanne och Kenneth som gifte sig i lördags, så sent på fredagkvällen hade jag den klar.
Åkte till Göteborg på natten så jag var tvungen att ha den klar då :)

Brudparet hade önskemål att tårtan skulle vara rosa, deras namn och guldringar skulle också finnas med.
Fick fria händer när det gällde resten av dekorationen :)

Tårtans innehåll var velvet cake, grädde, skivade färska jordgubbar, glasscreme och jordgubbsmousse.
Spacklad med vaniljsmörkräm och täckt med 3/4 delar marsipan och 1/4 del sugarpaste.
Laktosfri.




Valde att kombinera det rosa med vitt och pärlemor.




Namnen är spritsade med kristyr. Hjärtana är av marsipan och målade med ätbar pärlemorfärg.


Blomman är gjord av flowerpaste och även här har jag målat lite :)








Tack för att jag fick göra er bröllopstårta!
Lycka till!




RSS 2.0