BRÖLLOPSTÅRTA

Hej!
Som jag skrivit tidigare så gör jag nästan inga tårtor längre, men i november hade jag den stora äran att få göra en bröllopstårta till Johanna och Stefan :)
 
Den innehöll chokladbotten, blåbärsbotten och vaniljbottnar.
Fylld med chokladmousse med bitar av choklad, blåbärsmousse, vaniljfyllning och lemoncurd.
Vaniljsmörkräm och marsipan.
 
Lite tråkiga bilder då det hunnit bli kväll och mörkt ute så det var bara att tända taklamporna!
 
 
 
Blommorna är gjorda av sockerpasta och vissa på floristtråd.
 
 
 
 
På baksidan av tårtan smög jag dit två hjärtan, ett med datumet och ett med årtalet :)
 
 
 
 
Detta var en mycket tidskrävande men ack så rolig tårta att får göra!
 
Tack och lycka till Johanna och Stefan!
 
 
 
 

BRÖLLOPSTÅRTA

 
Hej på er!
 
Har hittills gjort en enda tårta i år, en bröllopstårta i juni månad.
Finns inget roligare och mer ärofyllt :)
 
Vanilj- och chokladbottnar, chokladmousse med bitar av choklad, hallonmousse, vaniljfyllning och lemoncurd.
Citronsmörkräm och marsipan.
 
Brudparet önskade pioner och liljekonvaljer då dessa blommor även fanns i brudbuketten.
I övrigt ville de ha en stilren tårta.
 
Liljekonvaljerna är gjorda på floristtråd.
 
 
 
 
 
Om nån vecka är det dags för en bröllopstårta igen, alltid lika nervöst och spännande!
 
 
Ni får ha en fortsatt trevlig kväll!

 

BRÖLLOPSTÅRTA

Som jag berättat förut gör jag inte så mycket tårtor längre då jag tappat motivationen..
Dock finns den där ibland, som när jag får äran att göra en bröllopstårta t ex :)
 
Idag tänkte jag visa en bröllopstårta som jag gjorde i augusti förra året... Väldigt längesen, jag veeeet!!
 
Ljusa bottnar, hallonmousse och vit chokladmousse med bitar av vit choklad.
Spacklad med citronsmörkräm och täckt med marsipan. Ätbar spets.
 
 
Klassisk och stilren. Bruden hade kallor i sin brudbukett.
 
 
 
 
 
 
 
Har gjort en enda tårta i år, en bröllopstårta i juni månad.
Lägger upp bilder på den i nästa inlägg :)
 
 
Ha de alla glada!
 

FÖDELSDAGSTÅRTA TILL MAMMA

Heeej!
 
Ett tag sedan.. :)
 
Tänkte visa en tårta jag gjorde till min kära mamma när hon fyllde år i augusti (!) förra året.
 
 
Den innehöll ljusa bottnar med passionsfruktsmousse och hallonmousse.
 
 
 
 
Blommor och blad är gjorda av sugarpaste/flowerpaste.
 
 
 
Ha en skön kväll!
 

LÄNGESEN!

Det är på tiden att jag uppdaterar den här bloggen :)
 
Sedan ett halvår tillbaka har jag ej haft någon motivation eller inspiration till att göra några tårtor... Har inte ens tänkt på tårtor.
Det kan väl bli så ibland antar jag. Har haft lite annat för mig och lagt mitt tårtskapande åt sidan en stund.
Men nu börjar jag känna lite sug igen :)
 
För väldigt längesen gjorde jag Wilmas och Idas födelsedagstårta.
De tycker om hästar och hundar och det skulle synas på tårtan :)
 
Tårtan innehöll choklad- och vaniljbottnar, Cream cheesefyllning med chokladbitar och jordgubbsmousse.
Chokladsmörkräm och marsipan.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Har några tårtor till som jag gjorde förra året som väntar på att få hamna på bloggen så jag ska skärpa mig med uppdateringen :)
 
 
Ha de så länge!
 
 

BRÖLLOPSTÅRTA

Hello!
 
Ett tag sedan, ja... :)
 
På midsommar blev Jörgen och Cecilia man och hustru och jag hade den stora äran att få göra bröllopstårtan :)
Rosor, kallor och spets var önskemålet.
 
Vaniljbotten, gräddvaniljkräm, skivade jordgubbar och lemoncurd.
Citronsmörkräm och marsipan + sugarpaste.
 
 
Första gången jag provade att göra ätbar spets, blev riktigt fint tycker jag :)
 
 
Kallorna är gjorda av flowerpaste och målade med ätbar pulverfärg.
Gjorde en ätbar diamantliknande sten av smält socker som lades ovanför deras initialer innan servering.
Så den fick inte vara med på bilden :)
 
 
 
 
Tack för att jag fick göra tårtan och lycka till!
 
 
 

PIPPI-TÅRTA

God kväll!
Nu var det ett tag sedan.. :)
Sist jag skrev hade vi inte så bra väder men efter det blev det ju en kanon-sommar! Man är mer än nöjd!
Nu välkomnar jag hösten som jag tycker mycket om.
 
Ska visa en tårta som jag gjorde i slutet av mars... Jag vet, är riktigt dålig på att uppdatera bloggen!
 
Julia fyllde 4 och önskade sig en tårta med Pippi på (fick även göra hennes 3-årstårta som även den hade tema Pippi Långstrump). P g a tidsbrist fick det bli en enkel tårta.
 
Den innehöll chokladbottnar, hallonmousse och chokladmousse med bitar av choklad.
 
 
 
Blommor och ett högt hurra till Julia :)
 
Ett blommigt presentband som kantbård.
 
Tack för att jag fick göra din tårta Julia!
 
 
På återseende!

 

1-ÅRSTÅRTA TILL LOVE

Tyckte det var dags för en liten uppdatering...
 
Gjorde lilla Loves 1-årstårta i mars och hans favoriter är (eller var då i alla fall) Babblarna.
Så det var bara till å modellera litegranna!
 
Innehållet var chokladbottnar, blåbärsmousse och cream cheesefyllning med chokladbitar.
Vaniljsmörkräm och marsipan.
 
Hela gänget :)
 
 
Utgick från en bild jag hittat på nätet men den var lite missvisande,
upptäckte efter att jag gjort den gula figuren att han egentligen skulle vara lite större..
 
Loves mamma och pappa tycker väldigt mycket om fotboll så en sådan fick gärna finnas med på tårtan :)
 
 
 
Hoppas ni har en toppen-sommar även om vädret inte är så mycket att hurra för...
 
Ha det!
 
 
 
 

TÅRTA TILL LOVISA

Fick göra Lovisas 12-årstårta för ett tag sedan.
Hon tycker om makeup, zebrarandigt och Justin Bieber och det skulle synas på tårtan :)
 
Innehållet var vaniljbottnar, hallon, blåbärsmousse, geléhallonfluff och hackad vit choklad.
 
 
Dekorationer gjorda av marsipan.
 
 
 
 
 
 
 
Ha de gott!
 

 

DOPTÅRTA TILL ELWIN

För några veckor sedan hade jag äran att få göra doptårta till lilla Elwin.
 
Jag fick i stort sett fria händer och jag och föräldrarna kom överens om att den skulle vara lite "tuff" :)
Dop-inbjudan gick i svart, turkos, vitt och grått så jag bestämde mig för att hålla mig till de färgerna.
 
Innehållet var choklad- och vaniljbottnar, jordgubbsmousse, glasscreme och mjölkchokladmousse + bitar av mjölkchoklad.
 
 
Ingen traditionell doptårta direkt, lite kul.
Personligen tycker jag mycket om dessa färger tillsammans.
 
Allt är gjort av marsipan utom "Elwin" som jag gjort i flowerpaste.
Sidenband som kantbård.
 
 
 
 
Den här tårtan räcker till ca 80-90 personer.
 
Tack för förtroendet Elwin med familj! Lycka till!
 
 
 
Som vanligt önskar jag er en fortsatt trevlig kväll!
 
 
 

BRÖLLOPSTÅRTA!

Hej på er!
 
På Alla Hjärtans Dag gick Annika och Patrik och gifte sig i hemlighet.
Precis som jag och mannen gjorde för 5 år sedan på samma dag :)
 
Jag fick äran att göra deras bröllopstårta, himla roligt!
Fick nästintill fria händer men den skulle vara enkel och stilren.
 
Den innehöll vaniljbottnar, blåbärsmousse, lemoncurd + lemoncurdgrädde och hallonmousse.
Vaniljsmörkräm och marsipan.
 
 

 
 
 
 
 
 
Tack för förtroendet, önskar er all lycka i ert framtida liv!
 
 
Trevlig kväll hörrni :)
 

NINJAGO-TÅRTA

I början av december (!) gjorde jag en tårta till Linus som fyllde 6 år.
Han ville ha tema "Ninjago" :)
 
Jag och tårtan bråkade och var osams... Jättesvårt att få till de rätta vecken med marsipanen som bara ville spricka... Så jag var inte helt nöjd med slutresultatet.. Men, men!!
 
Den innehöll choklad- och vaniljbottnar, chokladmousse + bitar av mjölkchoklad och hallonmousse.
Spacklad med vaniljsmörkräm och täckt med marsipan.
 
 
Några legobitar av marsipan fick också vara med.
 
 
Hoppas du fick en fin födelsedag Linus!
 
 
 
 
Ha de gott!
 
 

DOPTÅRTOR TILL ODD

Fick äran att göra doptårtor för ett tag sedan.
Det var lilla Odd som skulle bli döpt :)
 
Färgerna skulle gå i blått och vitt och den innehöll choklad- och vaniljbottnar, hallonmousse, färskostcreme m vanilj och hackad choklad. Vaniljsmörkräm och täckt med marsipan.
 
Ni får ursäkta de dåliga bilderna, fotade tårtorna innan de hämtades på kvällen dagen innan dopet.
 
 
 
Tårtorna skulle räcka till ca 50 personer så de är stora, nästan 30 cm i diameter.
 
 
 
 
 
 
Tack för att jag fick göra dessa tårtor, det var ju hur kul som helst! :)
 
 
 
Såå roligt att få göra lite tårtor igen, har haft lite abstinens.. :)
Innan jag gjorde de här tårtorna hade jag ett uppehåll på ca 4 månader..
 
 
Ha en kanonkväll!

 

BRÖLLOPSTÅRTA!

Men hej mina vänner!!
 
Tyckte det var dags att kicka igång den här bloggen igen :)
 
Nu har vi flyttat och det har varit en massa stök, bl a har vi renoverat köket så nu är det alldeles nytt och fräscht.
Det är numera en fröjd att laga mat och baka :)
 
Tänkte visa er en bröllopstårta jag gjorde till Nina och Tobias i början av augusti (pinsamt länge sen, jag vet..).
 
Deras önskemål var en klassisk tårta med vita rosor, pastellgröna blad och pärlor på ett guldfärgat fat.
 
Den innehöll vaniljbottnar, vit chokladganache, lemoncurd och hallonmousse.
Spacklad med citronsmörkräm och täckt med marsipan.
 
 
 
Rosorna, bladen och hjärtanen är gjorda av flowerpaste och är penslade och sprejade med ätbar pärlemor.
 
 
 
 
 
 
Det var en ära att få göra denna tårta, all lycka till er!
 
 
 
Nu hoppas vi på bättre uppdatering.. ;)
 
Trevlig kväll på er!
 

STUDENTTÅRTA... LITE SENT :)

Oj, oj, nu var det väääldigt länge sen jag uppdaterade!
 
Har haft fullt upp med jobb i sommar och för tillfället är vi mitt uppe i en flytt, finns lixom ingen tid över!!
Nästan.. ;)
 
Idag ska jag visa en studenttårta som jag gjorde för ett bra tag sedan... Ja, ni vet ju när det är studenttider :)
 
Erica tog studenten och firades med tårta som innehöll choklad- och vaniljbottnar, hallonmousse och vit chokladmousse + bitar av vit choklad. Vaniljsmörkräm och marsipan.
 
 
Önskemålet var att tårtan skulle se ut som en studentmössa.
 
 
 
 
 
 
Ha de gott!!

 
 

Om

Min profilbild

Lotta

Hej! Kul att du hittat hit! Jag heter Lotta och bor i ett litet samhälle i Jämtland. Mitt stora intresse är tårtdekoration och det har jag sysslat med sedan 2011. Vid frågor får ni gärna kontakta mig på [email protected] Ha de gott!

RSS 2.0