En son ville idag ge sin mamma en tårta på hennes 50-åriga födelsedag.

Ulla som hon heter tycker om vitt så det var en självklarhet att tårtan skulle vara vit.

En stor svart blomma skulle finnas med, sen fick jag göra som jag ville :) Roligt, roligt!

 

Den fick innehålla chokladbottnar, blåbärsmousse, cookies 'n creamfyllning och hallonmousse.

Spacklad med vaniljsmörkräm och täckt med marsipan.

 

 

Det är ju inte varje dag man fyller 50 så jag ville att Ulla skulle få en riktigt lyxig tårta :)

Som ni vet tycker jag om allt som blänker så jag valde att blanda silver med det vita och svarta.

 

"Knappar" av marsipan/sugarpaste som är målade med ätbar silverfärg. Tuggvänliga pärlor.

 

 

 

Blomman innehåller floristtråd och är nedstucken i ett sugrör.

 

 

Lämnade kvar en bit av marsipanen runt om och gjorde ett mönster i den :)

 

 

Grattis Ulla, hoppas din dag varit toppen!

 

 

Åh det här var en riktig "Lotta-tårta", himla rolig att få göra! :)

Svart/vit/silver är ju en sån stilren färgkombination, riktigt snyggt tycker jag.

 

 

Nu kommer det dröja nån vecka till nästa inlägg för på lördag åker vi utomlands, ska bli superskönt att komma bort en stund!

 

Ha det så bra, på återseende :)

 

 

 

 

Hej på er!

Hoppas ni haft en bra helg, det har jag :)

 

Förra veckan fick jag äran att göra tårta igen, denna gång till Mirja som fyllde 18 år.

Hon tycker om att träna så hon hade speciella önskemål om redskap som skulle finnas med.

Tårtan skulle gå i färgerna vitt, rosa och silver och smaka hallon och choklad :)

 

Här är Mirjas tårta:

 

Hantlar, pilatesboll, yogamatta, hopprep. Och en drös med blommor!

 

Yogamattan är sprejad med ätbar silverfärg. Pilatesbollen fick bli lite "glammig" då jag penslade glitter på den.

 

Glittrigt presentband runt tårtan. Det enda som inte är ätbart :)

 

 

 

Tårtan innehöll chokladbottnar, hallonmousse, cream cheesefyllning och mörk chokladganache + bitar av mörk choklad.

 

 

Tack för att jag fick göra din födelsedagstårta Mirja!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hur mår mina läsare?

Eller ska man kalla er läsare? Jag skriver ju inte speciellt mycket... Ni kanske mest kollar på bilderna.

Själv mår jag helt ok, har bara varit otroligt trött senaste dagarna. Nån slags höst-trötthet?

Jaja, blir säkert piggare snart! :)

 

Förra veckan gjorde jag en tårta till Wincent som fyllde 2 år.

Han tycker om "Angry Birds" och favoriten är den svarta fågeln, "Bomben".

 

Hans mamma ville gärna att tårtan skulle innehålla vit choklad, sen hade jag fria händer.

Så det blev chokladbottnar, velvet cake, vit chokladganache med bitar av vit choklad och hallonmousse.

 

 

Bomben är gjord av sugarpaste och marsipan. Han är sedan målad med olika pulverfärger.

Åsså lite stjärnströssel :)

 

Kantdekoren är presentband som sitter fast med lite kristyr på "baksidan".

 

 

 

Hoppas du fick en fin födelsedag Wincent!