11-ÅRSTÅRTA

Gjorde tårta till Lovisa som fyllde 11 år för ett tag sedan.
Hon tycker om musik, slalom och hästar så det fick gärna synas på tårtan :)
 
Vaniljbottnar, hallonmousse och glasscreme. Spacklad med vaniljsmörkräm och täckt med marsipan.
 
 
Lovisas favoritfärger är lila och rosa :)
 
Har varit i farten med mina "bokstavsstämplar" igen... ;)
 
 
Tack för att jag fick göra din tårta Lovisa!
 
 
 
Glad Påsk alla glada!
 

1-ÅRSTÅRTA TILL ALVIN

Det var dags för Alvins första födelsedag och hans mamma frågade om jag ville göra tårtan. Yes!
Önskemålen var stapelklossar med hans namn och olika färger. Den skulle ha en smak av citron och hallon. 
Fick fria händer på resten :)
 
Vaniljbottnar, lemoncurd, hallonmousse och lemoncurdgrädde. Citronsmörkräm och marsipan.
 
 
 
Älskar mina "bokstavsstämplar", vill lixom använda dem hela tiden.. :)
Dekorationerna är gjorda av marsipan.
 
 
Har fått höra att Alvin tyckte om sin tårta och åt med god aptit :)
 
 
Känner mig fåordig idag...
... men önskar er en skön helg iaf!
 
Ha de bäst!

TÅRTA TILL LINA

Lina ville att jag skulle göra hennes 7-årstårta och hon hade helt klart för sig hur tårtan skulle se ut.
"Pakten"-tema var det som gällde. Googlade men hittade ingenting om "Pakten".. Lina ritade då en bild och skickade till mig. En röd och vit vante, vita, röda och blå snöflingor och så skulle det stå "Pakten" och "Lina 7".
Fick sen höra av Linas mamma att hon även önskade en grön, magisk buske på tårtan... Hmm... Hur skulle jag få ihop detta??
 
Gjorde så gott jag kunde och Lina sken upp som en sol när hon såg tårtan :) Kändes som jag hade lyckats!
 
Choklad och vaniljbottnar, hallonmousse och glasscreme. Vaniljsmörkräm och marsipan.
 
 
Hur gör man en magisk buske?? Sprejade med ätbar silverfärg runt busken för att få känslan att den skiner.
Lite stjärnor och små pärlströssel på det.
 
 
Mellanrummet mellan vantarna skulle bilda ett uppochnedvänt hjärta :)
 
Tack för att jag fick göra din tårta Lina!
 
 
 
Hoppas ni får en bra vecka!
 
 

JUBILEUMSTÅRTA

För ett tag sedan gjorde jag tårta till ett 1-årsjubileum.
Frisörsalongen "Studio 31" firade att de hållt på i ett år så det skulle firas med tårta!
Tårtan skulle ha samma stil som deras visitkort, svart botten med lila och vita "snirkelmönster".
 
Den innehöll chokladbottnar, vaniljbottnar, mörk chokladmousse + bitar av mörk choklad, hallonmousse och färskostcreme. Vaniljsmörkräm och marsipan.
 
 
Mönstret är gjort av marsipan som jag målat lite på med ätbar metallicfärg.
 
 
 
 
 
 
Brände mitt finger riktigt ordentligt idag vid 12-tiden, har fortfarande superont och klarar inte många minuter utan att ha fingret i kallt vatten.. Vad jobbigt det är när man gör sig illa på ett "utsatt" ställe, man blir så begränsad. Höll på med dekorationer när det hände så jag hoppas att det känns bättre imorrn så jag kan fortsätta då :)
 
Snart Sveriges Mästerkock!
 
Ha de gott!
 
 
 
 

MODO-TÅRTA TILL MATTIAS

För ett par veckor sedan fyllde Mattias 30 år och hans fru ville överraska med en tårta.
Eftersom han håller på Modo så var dekorationen självklar :)
 
Mattias är en godisråtta och tycker bl a om Dumle så tårtan fick innehålla chokladbottnar, dumlemousse + bitar av dumle och drottningmousse. Täckt med marsipan.
 
 
Ville inte göra en röd Modotårta denna gång så jag frågade om jag kunde få göra den vit och det fick jag :)
 
Det är krävande att göra dessa emblem, man kanske inte kan tro det men det tar mååånga timmar!
 
 
 
 
 
 
 
Ha en trevlig kväll, antar att många av er ska titta på Mello?
 
 
 
 
 
 

RSS 2.0