SOLIG 18-ÅRSTÅRTA
Igår gjorde jag en tårta som krävde mycket tålamod!
Det var Jenny som fyllde 18 år och hennes mamma berättade att hon är en riktig soldyrkare! Solen är ungefär det bästa hon vet som jag förstod det :) Håller med Jenny, solen är bra skön :)
Önskemålen var sol, ljusa färger och smak av bär och choklad.
Så här fick Jennys tårta se ut:
Solen är gjord av marsipan. Texten är målad med ätbar guldfärg. Mjuka guldpärlor.
Prickar av kristyr. Det var detta som krävde tååålamoood :)
Tårtan innehöll vanilj och chokladbottnar, mörk chokladganache + bitar av mörk choklad, hallonmousse och cream cheese/vaniljfyllning. Spacklad med vaniljsmörkräm och täckt med marsipan.
Får önska er en fortsatt trevlig söndag kväll!
Kommentarer
Trackback
