Oskar som idag fyller 12 år önskade sig en tårta med Herman Hedning på.

Fick veta att hans favoritfärger är grön och svart och att den skulle ha en smak av choklad, nougat och vanilj.

 

Jag hade ingen aning om vem denna Herman var, så efter lite googlande hade jag lite koll iaf.. :)

 

Så här fick dagens tårta se ut:

 

 

Herman är gjord av marsipan som jag sedan ritat och målat på med ätbara färger :)

 

Det var väldigt fuktig luft imorse och det syns på tårtan..

 

 

 

Tårtan innehöll velvet cake och chokladbottnar, nougatganache + bitar av nougat, vit chokladganache och mörk chokladganache. Spacklad med vaniljsmörkräm och täckt med 3/4 delar marsipan och 1/4 sugarpaste.

 

 

Hoppas du haft och fortfarande har en kanon-födelsedag Oskar!

 

 

Trevlig helg alla!