SNÖSLASK..

Hej på er!
Allt bra i detta snöslask? Usch så tråkigt det är, måtte det vända snart..


För ett tag sedan gjorde jag cake pops och gjorde då samtidigt cake balls i samma smak men i andra färger.
Velvet cake, vispad grädde och jordgubbskulor rullades till bollar och doppades i vit choklad :)



Formarna har jag fått av min kära mor och de är av märket Wilton.


De blev uppätna på mannens jobb :)



Ha de bra hörrni!


CAKE POPS BLACK & WHITE

Hej!

Allt bra?
Här är det mycket bra!

Igår tillbringade vi dagen i Sundsvall :) Jag och sonen köpte oss nya cyklar och till min köpte vi även en barnstol så jag kan skjutsa runt han i vår/sommar. Älskar att cykla, har inte gjort det på flera år då jag ej ägt någon cykel.
Var också på "Drakborgen" där det lektes och stojades. Ett obligatoriskt besök på Ikea och Mc Donald's blev det också.
Många tycker att MAX är så himla bra men jag är inte alls lika förtjust i deras mat (visst, det går väl ner i brist på annat, haha!)... Burger King är ju bäst men dom finns inte här i norr :(

Tänk att jag jobbat på Mc Donald's en gång i tiden.. Det var mitt första jobb efter gymnasiet och var ett mycket bra arbete. Det skrivs så mycket skit om Mc Donald's men när jag jobbade var det superbra och jag hade kanonchefer.
Lärde mig mycket där som jag haft nytta av senare i livet såsom kundkontakt och stresstålighet.
Och så var det ett grymt bra gäng jag jobbade med! Härliga minnen :)


Härom dagen fick jag för mig att göra cake pops vilket var ett tag sedan jag gjorde.
Hade en velvet cake-botten i frysen som jag blandade med vispad grädde och jordgubbskulor och sedan doppade i vit choklad. Smarrigt!









Önskar er en trevlig helg!





DAGEN FÖRE..

Hur går det i julstöket?

Här är det hyfsat lugnt, har några klappar kvar att slå in ikväll och just nu har jag en Jansson i ugnen efter önskemål av maken. Lillebror kom idag och han har lovat att griljera skinkan..?
Blev lite julmat trots allt :)

Förra veckan när det bakades cupcakes med saffran så gjorde jag dubbel sats och frös in resten.
Så igår tinade jag upp dem och gjorde cake balls! Blandade saffranskaka med cream cheese och doppade sedan bollarna i vit choklad. Smaskens blev det!



Lite nonpareils i julfärger och stjärnor fick äran att dekorera dem :)




Några som tydligen vill att vi ska titta på dem istället?


Härliga gula färg!



Vill önska alla mina fina läsare en riktigt God Jul!
Ta hand om varandra och mys riktigt ordentligt tillsammans med god mat, godis och såklart bakverk! ;)

Hörs nåt igen efter helgen!

Kram, kram!

SNART HELG!

Herregud vad veckorna går fort! Redan fredag imorgon..

Jobbar lite på Bolaget den här veckan vilket är så himla skoj, skulle verkligen vilja ha fler timmar där.
Mina arbetskamrater är dom bästa man kan ha och jag älskar kundkontakten!

Tidigare i veckan gjorde jag cake balls. Rullade bollar av vaniljkaka med strössel som blandats med vispgrädde som jag sedan doppade i mörk och vit choklad.
Very smarrigt!




Ville att dom skulle se ut som små cupcakes, vet inte riktigt om jag lyckades.. Haha!
Inga mästerverk direkt, men goda blev dom!



Trevlig helg!

 


KAKA PÅ PINNE

Nu har man äntligen blivit människa igen.. Haha! Nejdå, så hemskt har det väl inte varit men som jag skrev sist, klarar inte av att partaja "ordentligt" längre..
Jaja, nog om mitt sk partyliv :)

Fick idag lust att göra cake pops igen så jag plockade fram lite Devils food cake från frysen som blivit över från tidigare tårtbak. Blandade i nötcreme och doppade dom i mörk choklad.
Det blev jättegott!

 
Tjejig cake pop à la Lotta :)





See ya!


CAKE POPS!

För ett par dagar sen testade jag att göra sk "Cake Pops".

Eftersom jag inte hade så mycket tid så gjorde jag dom efter ett mycket enkelt recept som jag hittade på nätet.
Jag krossade ett paket Ballerina kladdkaka och blandade med cream cheese. Sen rullade jag smeten till bollar som jag doppade i vit choklad. Busenkelt och barnsligt gott! :)




Cake Pop i genomskärning :) Undra vem som har ätit av den?? Haha!


Dessa två fick mina arbetskamrater till fikat igår :)


Nu ska vi fortsätta vår myskväll med massa snask, ostbågar och läsk! Lovely! :)

Ses snart igen :)




RSS 2.0